苍狼Jackie 做过 老干妈香炒藕丁 #午餐•2015年12月16日#老干妈煸藕段。色香味俱全做法:藕一段,切段入凉水泡10分,进滚开水中焯半分钟,捞出离干水。锅底加三汤勺油加热至七成熟放蒜片 ,姜片煸至金黄后放入老干妈炒热,大火后放入藕段,爆炒,出锅。 2015-12-16