藤田千秋的土豆黑胡椒贝果

#早餐•2015年12月16日#吃贝果:-)
高粉200，土豆泥60，麦麸30，胚芽30，玫瑰盐一小撮，黑胡椒一撮，酵母2.5，水145，可能是土豆泥含水的缘故面团很湿，最后又加了一把胚芽才好整形，发的时间略短，煮的时候有点下沉，还好入了烤箱之后很快长的胖胖的:-P
约二十分钟后出炉了七个小胖子，忍不住啃上一口，好吃，好吃，好吃！

2015-12-16