扑哧扑哧溜 做过 超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 150克淡奶和90克牛奶用了23克糖，10克炼乳都偏甜，甜度要再调整。无低面确实嫩气好多，做了25个5.5的小蛋挞。 2015-12-11
另外葡萄干提前泡朗姆酒放入蛋挞，淡淡酒香气正好可以解腻
2015-12-11
我的烤箱温度180，15分钟就能保证很嫩以及表面稍焦
2015-12-11