馒头成形记（图文完全版）

我按250克的高筋粉跟100克的水揉面，结果水太少，没发起来，后来又加了水，用面包机搅拌，所以大概需要120-130克的水，但我二发不充分，感觉不够暄软，失败了...

2015-12-10