虾米的厨房

#虾米的厨房# 今天把做红烧肉的步骤改进了一下，尝试先把糖炒出焦黄色后再放入焯水后的五花肉翻炒上色，再加老抽和生抽，八角、香叶，炒匀后再加小半碗水盖上锅盖小火煨半小时。吃起来感觉肉质有弹性，口味也特别棒。 #晚餐•2015年12月9日#

2015-12-09