艾寺酱
做过
午餐•2015年12月9日
香煎带子 Pan-Fried Scallop
食材 Ingredients:
日本带子 150g
海盐 适量
胡椒粉 适量
白葡萄酒 1汤匙
橄榄油 适量
步骤:
①带子用净水冲洗干净后,吸干水分。撒上盐、胡椒粉和橄榄油。腌制10分钟。
②平底锅预热,入带子。中火,两面各煎2分钟。喷白葡萄酒,改小火,两面再各自煎2分钟,表面呈微微焦黄色,出锅。
③用红萝卜、薄荷叶以及捏碎的脆麦片(或者薯片,或者任何脆脆口感的东西,打开你的脑洞吧~~)装盘。 #午餐•2015年12月9日##用食物温暖你#
2015-12-09
我全吃了!
2015-12-09
@开心狮子座2002 盘里也没几个😂😂😂😂
2015-12-09
美得太销魂!
2015-12-10
@艾寺酱 那直接上锅!哈哈哈
2015-12-10
@开心狮子座2002 摆盘都省了。我喜欢😁
2015-12-10
@A-N-Y-A 可以配牛肉丸一起吃😂😂😂
2015-12-10
@艾寺酱 我喜欢豪爽些😜😜
2015-12-10