不松软啊，里面有点黏，是烤的不够还是发酵的问题还是揉的时候出膜不好
2015-12-07
是发酵问题，二次发酵可以用烤箱，面包表面洒水，烤箱180度烤五分钟，把胚子放进去闷着，发到比原来胖1.5倍到2倍，就可以烤了。
2016-01-07
是发酵问题，二次发酵可以用烤箱，面包表面洒水，烤箱180度烤五分钟，把胚子放进去闷着，发到比原来胖1.5倍到2倍，就可以烤了。
2016-01-07