动物便利店 做过 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包 如方子主人所说不试后悔,柔软,香甜,糖量偏大,在口感上却恰好,因为水量偏大,蔓越莓不用泡软,不必担心会吸收面团的水份,但是一定要切碎,这样才会使蔓越莓均匀散布在面团上,自己做的酸奶酪不如买的奶油奶酪粘稠,馅料宁少勿多,烘烤才不易漏出,内陷湿软,表面劲道,酸甜爽滑,非常棒,长帝25G,180度,中层,20分钟。 2015-12-06