秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

老公大赞的黄焖鸡炖板栗 我放的青椒是辣的 而且炖烂在里面 配上干辣椒 做出来挺辣的 很适合我们俩 汤底铺花瓣面有点新疆吃的大草滩的味道 第一次做就被晋升保留菜式 实属难得 炒糖色还不够大胆估计糖放的不够 也早下锅了十几秒 只敢放一小瓶盖料酒 但是还不错不腥的 纯鸡腿肉切着方便吃着过瘾 就是没有骨头啃 我用的一对的木铲 放了两铲生抽一铲老抽 白胡椒放的略多于一teaspoon 很好吃 嘿嘿 下周继续

2015-12-05