双黑肉桂贝果

#早餐•2015年12月1日#新入了大磨坊的黑麦粉，为了尝味儿居然忽视了应有的黑麦/高筋粉比例，放了快百分之五十，而其他成分没有相应调整比例，结果自然就，，，另，加了朗姆渍了一晚的肉桂，糖水用了红糖与蜂蜜，味道自然不用说。再另，这次整形试着做瘦长型，发现不是自己心水。主要是咬下去一口就到底不痛快，没有胖砸的肉感[废话你，，，]

2015-12-01