方清延 做过 荞麦酥【独家】 #早餐•2015年11月29日##荞麦酥##麻麻也喜欢##无油不会胖#泡打粉调整了2g,用了鸭蛋60g荞麦粉160g 其他不变。第二次做,麻麻指名要吃。做了圣诞麋鹿款,这个需要调整烘焙时间为10分钟,最好中途翻一下身。花型的也是,4分钟正面,4分钟反面。因为面粉多了,所以稍微有点干。但是真的非常酥非常松,非常酥非常松,非常酥非常松。ps 绵白糖我用糖粉代替了,分量不变。做出来不甜也不苦。另外加了香草精。 2015-11-29