早餐•2015年11月29日

#早餐•2015年11月29日##赞家早餐#天然的美味----全麦酵母种
全谷粒粉+冷开水+蜂蜜，花两天时间与心思自制的全麦酵母种，今天用来做了小面包与馒头卷，一烤，一蒸，搭配果干与坚果，创造出微酸、鲜香、愉悦的开胃感，是用售卖的快速酵母发酵不出来的味道。很独特，回味绵长。
天然酵母种制作，参考书《手做天然酵母包子馒头》/:heart

2015-11-29