牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）

好吃到没朋友，严格按方子烘焙，只是最后烘烤时间用了40多分钟呢，个人觉得也许是烤箱不同所致。没有椰蓉，用香脆椰片碾碎代替的，葡萄干选用的新疆大粒葡萄干。因为要给儿子吃，所以没有加朗姆酒。

2015-11-27