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金鱼美厨 做过

巧克力戚风蛋糕

爸爸生日,第一次做蛋糕,裱花不是很漂亮,尽力而为了。用的是动物性奶油,确实不好打发,不过营养美味也值了。做巧克力戚风蛋糕,糖可以多10克或者20克,因为可可粉有点苦。配方完全按照上面来,只是加了2g无吕泡打粉,会很蓬松,可可粉最好也过筛。 #生日蛋糕#

2015-11-25