2015年11月24日

#幸福的面包# 红薯馅只有210g左右加了15g黄油和15g白砂糖，但是买成了白薯颜色没有金灿灿～烤盘用的是边长21cm的活底方形深烤盘，还是有点小的 所以长得比较高。这款面包其实我觉得可可粉主要也就是着色感，口味上面倒是没有很增色，还会觉得略苦涩；但是中种出品的面包真的软妹！面团手感超好，只需要切纹时撒少许散粉防粘就好，特别喜欢这种整形手法～ #晚餐•2015年11月24日#

2015-11-24