巧克力巴菲蛋糕

一切都是美美哒，但是…切起来要人命…很难切，蛋糕太硬了，不知道是不是要放常温一段时间切比较好？！吃后面有些腻，忘了有没减糖，还有蛋黄糊我也弄了很久都没浓稠，请大神指教，这个步骤要用打蛋器搅拌还是用刮刀慢慢拌匀，怎么弄都没浓稠…加入巧克力的时候是需要离火搅拌，还是在水中加热继续搅拌？！ #晚餐•2015年11月23日#

2015-11-23