椰奶南瓜慕斯

参考此方稍作调整后成品还比较满意。吉利丁片用了10克，南瓜120克，椰奶150克，还用了鲜奶油50克左右加了约20克糖粉。表面是黄桃花和薄荷叶装饰。椰奶味很浓，口感细腻清爽，一致好评。 #慕斯#

2015-11-22