candicedemo
做过
咖啡巧克力奶酪塔
继续多刷几张，真的很有圣诞气氛，Sunny不要嫌我烦哦！
而且还要做个笔记：
塔底： 1 cup 普通面粉，1/2 cup全麦面粉，1/3 cup可可粉， 1/3 cup 白糖， 2大勺Vodca， 1大勺凉水，一撮儿盐，黄油135g。就是用料理机搓细，再轻揉成团，这次粉水比例比以前高了一点，面团比较干，但是也还是可以操作的，并且成果比以前每一次都酥脆，2大勺伏特加也比以前用的1大勺更有效果。
第一层base：杏仁奶油，就是奶油樱桃常用的黄油：杏仁粉：糖=1：1：1，都用了60g。
第二层base：cream cheese 1cup（这次忘了买马斯卡朋，汗死), greek yogurt 2/3 cup，蜂蜜1/3 cup， vanilla 1tsp室温打顺滑。
第三层：树莓，和这个咖啡巧克力甘纳许，甘纳许当icing太棒了，请大家参考Sunny的菜谱吧！
#午餐•2015年11月22日#
#塔最懂我#
#不在乎卡路里的时候##燕子认真拍照中#
2015-11-22
这个角度看特别漂亮！
2015-11-22
美翻了！
2015-11-22
@瓜_瓜 差点没认出来！我瓜终于不是外国男演员了，哈哈哈。看到你的头像好亲切，我好宣你！真好看！
2015-11-22
@ponypple 谢谢亲爱的，话说派皮加点抹茶粉的话岂不是也可以突然想到
2015-11-22
@candicedemo 哈哈，如果名字一起改掉你一定会想这是哪里冒出来的什么人~我特别不舍得把抖森换掉，因为太喜欢。你最美！=3=
2015-11-22
@瓜_瓜 虽然我没有像你一样爱他，但是他是很棒啦！下次我也换个卷福什么的吓你一跳吼吼
2015-11-22
@瓜_瓜 我们昨天一天暴雪、超可怕。你们怎么样了
2015-11-22
@candicedemo 我们还没下雪啊不过据说要下啦~卷福我也很喜欢的啊哈哈哈
2015-11-22
两层base，想想都好吃~~
2015-11-22
@Sunny_Kreglo 确实好吃极了，大家都蛮喜欢，因为用了cream cheese所以第二层base其实是偏酸的，中和了巧克力和杏仁那层的腻。我的icing太少了哈哈，吃不出来味道
2015-11-23
想过圣诞的感觉
2015-11-23
@MeiMeixue 是的呀，下周就放感恩节假期了，没多久又圣诞节了
2015-11-23
@candicedemo 哇脑洞大开！
从来没有用过抹茶粉的人默默飘过……
2015-11-27