日式香浓炼乳面包

嗯，不管做什么，高度都起不来。

本来以为酵母放久了，但后来做了一个吐司延长了二发时间，成品高度不错。

做面包好耗时间哎，面包机和面一小时，两次发酵，等发酵的时候几乎5分钟看一次，所以这款二发没好，就急匆匆进烤箱了。

不过终于找到面包机和面的感觉了，嗯，虽然我不动手，但是需要我做判断不是？
#早餐•2015年11月22日##烘焙学习##和面团斗争到底#

2015-11-22