东坡肉

先焯水一分钟，捞出来再煎到微焦，另起锅下调料炝锅，倒了大半瓶酒没加一点水，酒香味飘了满家，小火慢炖一个半小时后皮变得糯糯的，肥肉好像快化掉一样一点也不腻。。。结果就吃多了o(╯□╰)o#晚餐•2015年11月21日#

2015-11-22