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源香 做过

核桃红枣阿胶糕

#【源香】核桃大枣枸杞黑芝麻阿胶糕#1选用福牌阿胶为原料
2打粉用黄酒将阿胶粉泡化
3核桃去皮烤制
4大枣去核
5黑芝麻炒熟
6枸杞洗净晾干
7阿胶大火熬来,然后转小火,不停的搅拌,知道铲子拿出来的是个阿胶拉丝。
8加入辅料搅拌均匀
9出锅装盘凉凉,切片。VX:ldg_666

2015-11-19