164赞
ponypple 做过

一餐

@echo有只小猩猩 隔了这么久孢子甘蓝终于拍照了，不好意思啊～

才知道Gallo来中国了，激动！觉得这个橄榄油特别香，期待什么时候会来荷兰……

又做了这个烤箱版土豆孢子甘蓝，因为懒所以省了很多配料但吃不出来区别！决定以后就这么做了。原菜谱sortedfood.com/brusselbaconbake
450g土豆切块加盐加醋煮到土豆断生但还有点硬。
400g孢子甘蓝擦成薄片，2个洋葱切小块，250g培根，炒熟。
加入煮好的土豆翻炒均匀。倒入烤盘。
另外200g creme fraiche＋100ml牛奶＋125g最便宜的蓝酪（Danablu）揉碎，拌匀，均匀倒入烤盘。180C烤半小时。
这次土豆量比较合适。
孢子甘蓝跟培根太搭了。
蓝酪超适合这个烤箱菜。#一餐# #晚餐•2015年11月15日# #橄露Gallo 橄恩故事征集#

2015-11-15

尐芊

哈哈，国内没有这洋玩意，我今天买了国产的大甘蓝～

2015-11-15

大mo

喜欢吃！

2015-11-15

echo有只小猩猩

那么小呀～可爱到不行，我的第一想法是做成酱菜。

2015-11-15

ponypple

@尐芊 在这里以前是拿不上台面的农家菜，近年来不知怎么都推销成超级蔬菜了，挺无语的

2015-11-15

ponypple

@大mo 觉得特别适合爆炒或烤。公司食堂总是煮了或者蒸了，难以下咽

2015-11-15

echo有只小猩猩

@ponypple 我的想法就是水洗一下，糖，酱油，醋，香油拌一下试试。 酱菜就搜一下，小白素食xx的一个什么冰镇泡菜的方子。

2015-11-15

尐芊

@ponypple 我只做过四川泡菜，别的都没试过

2015-11-15

VAIN

超级喜欢烤孢子甘蓝的！

2015-11-15