椰香蜜红豆千层蛋糕

份量刚好6寸蛋糕模具，放了椰汁的软饼很好煎，可能有点椰油吧，热的时候好香好香，比单纯放鸡蛋的好煎，我另外放了3克玉米淀粉，还是有点容易破，打奶油的糖用了13克左右，加上芒果的甜味刚好，好喜欢这个软饼的配方，下次用来做个松饼试试，谢谢分享！

2015-11-13