【曼食慢语】鲜肉包子

#午餐•2015年11月13日#第二次做了。第一次做的时候没有干酵母粉我用的苏打粉代替，可是失败了。第二次，我特意去买的酵母粉成功了，由于我这里气温较低，我发酵的时候是放在有热水的锅里的。大概四十分钟就发酵好了。很蓬松，可是这包包子的技术一言难尽啊！

2015-11-13