benyang 做过 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包) #午餐•2015年11月11日#沒有耐高溫的巧克力,為了中和法芙娜無糖可可的苦味,放了一些朗姆酒漬過的蔓越莓。又一常擼款。天然酵母,石板,麵包機,一樣也沒有; 天分,技巧,耐心,樣樣都缺失。麵包之路好坎坷,支撐著的是唯一的,愛。 2015-11-11