免揉冷藏发酵面包

#早餐•2015年11月10日##失败乃成功之母#用的全麦 普通高筋 荞麦面合制而成 不知道是不是酵母放少了 在冰箱里并没有发酵那么大 还有个疑问就是二次发酵以后拿出来准备预热烤箱的时候 发酵的都会塌下来 不造为啥米

2015-11-10