新奥尔良烤鸡腿土豆

没有奥尔良酱料。 鸡腿肉去骨后用盐胡椒简单腌制，烤的时候鸡腿放在烤架上，土豆放在烤架下面，烤出的鸡腿油全部滴入土豆中，这样避免鸡腿太湿而失了焦脆感，同时又使土豆入味。装盘：大片土豆垫底，铺上芝士，再放上鸡腿，自己制作了一个番茄乳香汁增加酸甜的口感浇在上面，再加菜叶装饰。完成！ #晚餐•2015年11月6日#

2015-11-07