幸福烘焙の一起做大cookie

#幸福烘焙の一起做大cookie##松下蒸烤箱#核桃巧克力软心酥饼
又大又厚实，可是有料啊！！！一口下去，又是脆脆的核桃仁又是脆脆的巧克力豆！满口都是黄油黄糖的香味啊！！！！

       一款好多料的饼干呀，要软心还是想要松脆随便，无非就是时间短一点长一点的事喽！另外红糖的加入更具风味

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黄油（打发）120G  红糖60G

盐1/2勺 蛋1个

低粉200G 小苏打1/4勺

 

 核桃仁80G 耐烤巧克力豆50G

 

 

做法：

1、黄油打松，加入红糖继续打发到

2、加入鸡蛋搅打均匀

3、低粉+盐+小苏打混合后过筛加入黄油，拌到没有干粉

4、加入所有干果、巧克力

5、分成28G一个的圆球，在烤盘上按成饼

6、烤箱预热190度 12分钟（如果大家不喜欢这个心有点软的口感，就可以关火不拿出来在烤箱继续焖）

2015-11-06