全麦发芽谷物吐司丨健康·烘焙

一整天我的脸上都有一个大写的蠢字。
交稿日，从不出问题的电脑崩盘，昨儿夜里写的没存；碰上一个毫无逻辑的主编，被玩儿坏了；不识数，按照最后用量泡发，打完发现富余不少；洗料理机刀片儿，想着稿子结构，把手豁一大口子，然而此时我还没揉面。除了蠢我也想不出什么别的词儿形容自己了⋯⋯
好吧说正题，第一次做有不少小失误，比如我没好好儿排气擀卷儿这气孔也是太大了；比如没看之前的tip水一次性加进去太粘了；再比如谷物打的不够细，很考验牙口，anyway吧，这面包太香了，纯谷物的香气，特别是皮儿，我咋吃出了我姥姥炸的排叉儿的味道，看来以后面包就靠它了，太好吃了。
我今天是有贫⋯⋯对不住我sunny姐姐了，在你方子下头话唠，好了我去写稿了，之后我要怒举一钟头铁。 #晚餐•2015年11月4日##没面包不生活#

2015-11-04