蛋糕脱模简单三步走

#晚餐•2015年11月1日#
#最好吃的戚风大合集#
好的菜谱必须要支持~
有人问如何徒手脱模，我说说自己的经验吧：
1、出炉摔，立马倒扣在啤酒瓶上，隔夜再脱模，不要心急；
2、四周脱模，我是用手慢慢往下扒的，也用妆妆的方法了，反过来将模具往下摁。
3、底部还是慢慢的扒的。
4、烟囱部分我用脱模刀，我手工脱不了，但有的人会。

话说，我果然做不了存图党。

2015-11-01