【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包（附发酵藤篮初次使用方法）

差点泪奔~~(>_<)~~，这次终于像点包样啦！！！发现主要问题出在面粉的筋度上，筋度不够水分容易溢出，导致水量大，就是我的藤篮粉量没撒够，导致造型还是有点破坏了，下次减10克水试试，嗨森！！

2015-10-30