新煮“富”的秋日聚会

#新煮“富”的秋日聚会##细嚼慢咽养成记##低体脂的吃法#三文鱼味增乱煮，豆腐蘑菇菠菜和紫薯。试了韩国海带汤海带和日本昆布，比较喜欢后者，能保证嚼够30+，哈哈。看见一网友说爸妈血脂高，烤面包把黄油换成植物油。。。我这捉急，不是写着“植物”两字就表示健康。精炼植物油才是坏油不是自然界真正存在的油，是上世纪初人类通过一系列化学加工过程生产出的降低成本的油，是心血管病元凶，包括葵花籽油、大豆油、玉米油、花生油等。可怕的是几乎大部分外面加工的零食配料表里都能找到这些油，无所不在。纯动物黄油，橄榄油，椰子油，甚至猪油牛油都是营养丰富人体必须的好油，帮助减脂。关键在做法用量。
图2里的GHEE也很推荐，味道香浓，炒素菜用点只加盐就非常美味。
有兴趣的可以自学下面的链接：
http://www.thankyourbody.com/vegetable-oils/
http://wellnessmama.com/2193/never-eat-vegetable-oil/
http://authoritynutrition.com/6-reasons-why-vegetable-oils-are-toxic/

2015-10-29