不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough

我做了几次都太硬，口感粗糙。今天做的稍微改良了一下，比必胜客的还是有差距。1，盘子刷一层橄榄油打底，2，粉里加入1克酵母加入酸奶捏成团后发酵15分，再去烤。下次再继续努力研究

2015-10-29