红烧肉

味道狂赞，为自己点赞。超市买的五花肉，原本是烤肉用的，所以是切片的。烧红烧肉不肥腻，原本不吃肥肉的我也一口一片吃了好多。拿油化冰糖那一步很关键，有了这一步比我以前做的好很多。

2015-10-25