早餐•2015年10月24日

软欧的基础配方：
高粉240克，全麦（黑麦）60克，冰牛奶190克，炼乳25克，糖20克，酵母3克，盐3克，黄油35克，后油法，一发结束加入烤过的坚果碎揉至光滑再分割整形进入二发，二发结束撒粉，割包。喜欢欧包的童鞋，从基本款下手练习吧[愉快] #早餐•2015年10月24日##lynn家私厨#

2015-10-24