日式棉花蛋糕卷

好久没有做蛋糕了，今天有空看到这个日式棉花蛋糕卷，我还真没有做过，说干就干，用10克抹茶粉替代了低粉，淡奶油开了一个200克包装的有点少。说实话感觉棉花蛋糕体有点太绵密了，他不如小山卷口感浓厚，也不如海绵蛋糕卷轻盈。但是，我试过了，实践过了就不会有遗憾哈。 #晚餐•2015年10月21日#

2015-10-22