棉花糖版牛轧糖

嗯，说说心得吧。第一，落基山棉花糖确实口感很好，就是贵；第二，加了蔓越莓干的口感酸酸甜甜，能综合奶粉的腻味；第三，棉花糖稍微有点融化就要加入奶粉，这样不会黏糊哦，这也是从别的厨友那学过来的，非常受益；第四，清洗锅的时候开火加热加水，能很快干净，再拿热水稍微冲下就好了。最后，黄油不能太多，否则太软了哦。第二次做，一次比一次好吃，谢谢下厨房！！

2015-10-21