晚餐•2015年10月20日

白汁蚬小熊意粉 （2人份量）

材料：

小熊意粉          300克
蚬                     350克
三文鱼鱼腩       1 条
奶油                 适量
欧芹                 适量
盐                     适量
现磨黑胡椒粉   适量
油                      适量

做法：

1、三文鱼鱼腩就是平时鱼肚正下方，通常都会被拿出来卖得比较平的，鱼腩去皮，放入平底锅里煎，由于本身出油，所以不需要放油。

2、放入蚬，炒几下，这是可以放一点油，或者不放。

3、见到蚬开始熟，就倒入适量奶油，翻炒，差不多熟就放入欧芹叶子，翻炒，放入适量盐和现磨黑胡椒粉，试味即可。

4、最后上碟前放上小许欧芹叶增添色彩。简单又美味的晚餐就做好啦！
#晚餐•2015年10月20日##上班族的简单晚餐#

2015-10-20