再吃变成大胖子 做过 早餐•2015年10月15日 #早餐•2015年10月15日#外食_牛肉豆腐脑。峨眉特色小吃。这是其中一款味道。碗底事先有店家自制辣椒红油,芝麻粒等调味料,随后舀入勾得适宜的芡汁+嫩嫩的豆花+一笼粉蒸牛肉+洒上一把酥酥的豌豆粒花生粒+大头菜粒,最后洒上香菜叶(葱花芹菜叶亦可),上桌。拌匀开吃。我喜欢加些香醋。 2015-10-15