美味的奥秘源自那层表皮【咖啡杏仁墨西哥面包】

80g一个面团，49g一份蔓越莓奶酥馅料，放凉了大面包就瘪下去了，下次做小点，面包用了汤种法做的，很柔软，墨西哥皮热着吃表皮很脆，软了就粘粘的口感，招待朋友还是要现烤的。 #早餐•2015年10月10日#

2015-10-10