姜葱炒花蟹

一直翻炒的话需要不停加水，其实中间盖上盖焖一两分钟后再炒几下就好了。葱段也不要太早全部放锅里，等蟹熟了葱就过火了。喜欢的话可以加一点紫苏提味。 #晚餐•2015年10月8日#

2015-10-08