蝴蝶飞呀飞 @青春那点事 :烫面,80克一个,擀成长方形,刷油盐葱花,底部卷起,两手反方向卷几圈盘圆,按扁擀薄(基本上都会这种传统的手法)饼铛放油加热,烙制过程中翻一次面刷一层油,反复直到两面金黄。试试吧,很好吃,别做咸了。 2015-10-07
求手法,嘻嘻嘻
2015-10-07
@青春那点事 :烫面,80克一个,擀成长方形,刷油盐葱花,底部卷起,两手反方向卷几圈盘圆,按扁擀薄(基本上都会这种传统的手法)饼铛放油加热,烙制过程中翻一次面刷一层油,反复直到两面金黄。试试吧,很好吃,别做咸了。
2015-10-07