天然酵种黑橄榄小法棍（半天速成版附法棍整形割包高清套图）

我的技术果然是洞洞和割口不能都兼顾的。。。法棍加了30%的黑麦粉，没有橄榄。。。100%黑麦粉果然面团是毫无筋度可言。。。面包也扎实紧密的很。。 #午餐•2015年10月6日#

2015-10-06