超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

这次四个鸡蛋都60克以上，一个80克了，蛋白打的还可以，蛋黄糊有些疙瘩，面粉还是没筛好，上火150下火135中下层45分钟，还可以，脱模烟囱部分还是粘下来一些。上火还可以再减。

2015-10-04