蛋黄酥

今天再次做了，放入礼盒中，自己觉得不错，配方略有改动，17克油皮，11克油酥，猪油换黄油按比例，今天我做了36个，油皮里放120克黄油，油酥是135克，豆沙是杏花楼的，每个放22 克

2015-10-03