Sunny_Kreglo 做过 晚餐•2015年10月2日 #晚餐•2015年10月2日##girl meets bread#实验Tartine bread里面的天然酵种+poolish酵头的法棍。能凑合拿出手的一根,和唯一到位的一刀。永远是整到最后一根也找着手感了,拉到最后一刀找到角度了。这次收获最大的是,如果拉出锯齿状的切痕,说明入刀角度小了。#欧包理论# 2015-10-02
好棒o(≧v≦)o
2015-10-02
好赞!惊现翘翘的裂口!是45度下刀吗?
2015-10-02
@Angiecharm 谢谢!似的
2015-10-02
@Angiecharm 是的
2015-10-02
@清影-39 谢谢╭(╯ε╰)╮
2015-10-02
鸡又有得吃了~(我的点为何总是不太正常)=_=
2015-10-02
@fei. 哈哈 让你说对了
2015-10-02
照片拍的好美,请问用的什么拼图软件
2015-10-03
@疯言疯语5 谢谢,layout
2015-10-03
@Sunny_Kreglo 谢谢
2015-10-03
锯齿状切痕原因get
2015-10-03
真漂亮!
2015-11-03
@蒙塔基的图图想要逃往斯皮纳龙格 谢谢
2015-11-03
我一直以为锯齿状是因为面团太湿
2016-02-11
弱弱的说一句,刀口方向不对…
2016-06-19