小德姐的天然酵种和欧包实验【记录作业自用】

NO2，P71天然酵种乡村面包sourdough country bread，配方面粉总量600g，我按比例做了200g的量，显得身材略小，下次要用300g总粉量。 #午餐•2015年10月2日##我的面包圣经：德州农民【至爱面包】##Angela家的小黑和小白宝贝##Angela专属清晨正能量#

2015-10-02