土豆迷迭香佛卡夏（附自制法式鲜奶油creme fraiche）

#佛卡夏#
我家烤箱这么威猛，十五分钟就要糊了，应该烤十分钟就可以了。表层奶油加土豆片太香了，我说不吃了，还是吃了三块。没有迷迭香，就用了basil，面团用的干的，外面用的鲜的，也好吃。面粉是225g中粉加25g粗黑麦，蓬松，还有大洞，跟披萨似的。觉着这个面团也可以做披萨。
#老王爱吃软面包# #早餐•2015年10月1日#

2015-10-01