炖猪蹄

猪蹄洗干净，与冷水一起入锅，水滚前拿开锅盖，滚3分钟，倒出再用冷水洗，高压锅中放水烧滚，放入姜片，猪蹄，黄酒，盖上锅盖，压上20分钟，放到可以去锅盖，再放入浸泡好的黑木耳，放盐，再一起煮15分钟，最后剪一些葱段。 #晚餐•2015年9月26日#

2015-09-26