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黄薇恩 做过

2015年09月23日

#晚餐•2015年9月23日##中式糕点#这方子还是挺不错的,去年就用的这个,今年皮子最后放抹茶揉。冰皮不用烤好省心,就是快递不方便。
另外做皮的时候要个深锅比较方便,避免水飚到碗里。
吉士粉我都没加,放的鱼胶粉,谁教我看错成吉士丁粉了呢,结果很不错,意外。
最后皮还是放微波炉转了1分钟,因为没用用深锅水贱到处是~>_<~。
今年做月饼就画个句号了,半个来月做了200多,3个品种,还带孩子,真是累着了。

2015-09-23